三年立楼，经廿年,谁甲天下?
——观《天下第一楼》
《天下第一楼》，8月7日晚从7点30，不知不觉竟演到了10点20，五个字，三幕戏起起落落，台上台下竟无只字提及，历经11个年头的起承转合，而结局却依然是编剧何冀平惯用的满是遗憾的不完美。这样说倒不是要看皆大欢喜的收场，只是最后收幕时还是悻悻地，似乎没看够，总觉得还应该再讲个一星半点才好。
【剧本】怎么概括这个故事呢，一个老店的兴衰往复？可结尾只是交代了各个人物的并非光明的去向，不过那样一个时代谁又能预知自己命运的呢？用了好几条线，说了那么多理儿！还是最后一幅联子“好一座危楼，谁是主人谁是客？只三间老屋，时宜明月时宜风。”问道心底，应了“天下无不散之宴席”这一批，席散之时也是戏散之刻。
印象深的是修二爷谈吃说的“鲜”。什么 “要想甜，放点盐”，“年头越乱，人越好吃”，很多理儿都是通过修二爷这个与店无关的食客一一道出。最有分量的还是“五味”论，掌柜的是掌勺的，店是炒勺，李小辫是咸，修二爷是苦，罗大头是辣，常贵是酸。（我猜玉雏是甜^-^）。可谓酸甜苦辣咸，打理好了，才能调和出美味，然五味杂陈，多一星少一点儿就不知道是什么味了。
很少人烹调会添一味苦，本来生活就不是蜜做的，谁愿意没事“吃苦”呢？中医说，味苦者清火，可惜戏里的修二爷也是个属风筝的（毕竟是五子行里的），高高低低都在别人手里攥着，由不得自己，旁观者看得清，只是解不了火。同时，常贵的死更显示了人生苍凉，命运拨弄，世事难料，让人唏嘘。！
【编剧】剧本台词确实很“筋斗”。开始以为这个戏是写全聚德烤鸭店的发家史呢，后来才知道其实二者并无关系,除了全聚德在衰败的时候也请过一个李姓外人来帮忙打点生意外，其他的并无与话剧是相仿的。可是即使这样也不会怀疑故事的真实性和历史感，试想一下哪一家的“老字号”不是历经沧桑、浮浮沉沉地红红火火起来或者萧条衰落下去呢？
说到这里就必须得佩服下编剧咯！据说这出男人戏出自一个外表柔弱的女子之手。作家何翼平从1985年开始就在和平门全聚德烤鸭店体验生活，经过了三年时间，1988年才写成，她曾戏称自己的这个戏“是吃烤鸭吃出来的”，舞台上独具老北京饭馆特色的吆喝，鸭子的制作过程、多种吃法和讲究、各种人物之间的迎来送往的细节，无不体现了丰实的素材积累，以至作家在稀释话剧剧本之后，改编的的同名电视剧本还是非常饱满，将京味食文化拿捏得恰到好处，不过本人不大喜欢电视剧版的。
【导演】做菜和经商还有做人有着想通的道理，可是再看看这出戏，一个舞台就是勺子，剧本、演员是主料，灯管、服装、舞美、道具是佐料……导演就是一掌勺的，做什么样的戏全看导演怎么折腾！！
个人认为这出戏的调度、程式化的肢体表演都京味十足，或者说“很人艺“，只是于人艺而言，内容和形式没有太大变化，规规矩矩，没有差错，当然也没有什么出彩的地方，形式上无过亦无功吧！！
【演员】本来是冲着杨立新的卢孟实来的，但是印象最深的还是常贵——王长立的演出。常贵把旧时“堂头”懂礼节，会吆喝，反应灵敏，善于应变的特点表现得淋漓尽致，张扬有度, 收放得当。王长立演的常贵虽然嗓音不是特别洪亮，但一嗓子吆喝出来，楼上楼下、前堂后灶还是都能听得清楚，有味儿，曾听说“堂头”常贵有段“唱菜名”的台词如钢板剁字，是最为经典的，但是那天的发挥觉得一般。在收场之前，一直觉得这个一生忍泪带笑的跑堂演得让人觉得清苦，倒是后来他站在楼堂里含泪带笑唱的“贺喜曲”让人心不自觉得发酸。（8分）
杨立新：从“我爱我家”开始知道他本是话剧演员，所以有所期待，表演还成，在细节的处理上可圈可点，比方看似无意随便拔鸭毛试水温的小动作，看着信知道自己有儿子无意中的兴奋，见着执事行清礼，让副官“中彩票”等细节把掌柜老板的“人气”儿准确表达了出来。不过对于无语生气时就背台，一思考就捏衣襟儿的程式化表演觉不是很赞同，有多处重复（7.5分）。
丛林演得修鼎新开始没注意，随着克五没什么戏份，但是进了“福聚德”之后总是能时不时的爆出些 “羊鱼为鲜，北为羊南为鱼”、“要想甜，放点盐”，“年头越乱，人越好吃”……他凭借吃悟出的理，戏份渐次加重，连最后一句批子也是他结的，再有“菊花火锅”的经历也是合理的，表现了一个有悟性的文人落魄之后既卑且傲的形象，拿捏得当。（7.8分）
班赞，又看到班赞喽，其实感觉班赞在小跑堂里不是最有份儿的，但是关乎他的戏一个走位、一句台词、一个细微的动作都很到位遇事而害怕、腿脚勤快，尤其是烫鸭毛那场戏，开水烫手，几个来回，个人认为比其他的小跑堂都出彩些，啦啦啦（7.5分）！！
【舞美、灯光】舞美方面秉承的是人艺一贯京味儿十足、无微不至的风格，从门口的破屏风、柜上昏暗的洋灯、病鸭子身上掉的羽毛、磨得没了漆的椅子、桌子和凳子，还有只有坐在双号区才看得见的破酒幌子，加上一直暗沉沉的灯光无不烘托出势如垒卵的“福聚德”如老掌柜一样奄奄一息。第二幕，楼堂盖起来之后4盏八角灯、新装的电话，崭新的红木椅子，还有柜上贴的福字变成了“招财进宝”，崭新的牌匾，打的白光，二楼的包间儿里则用暖光，买卖东山再起、红红火火！成功塑造了三间老屋和轿子般的楼堂的不同场景。
【服装】服装上觉得没什么大碍，最后一幕冬季的服装与之前的变化较大的，经过8年，人物境况的变化很明显，对塑造人物有很大的帮助。只是前两幕一个初夏、一个盛夏在服装上几乎没有什么区分，或者识别性，若不是看了宣传册，只感觉是春秋季大概吧。
【歪歪】不知道是好呢，还是不好的事情，固然一个好的剧场、剧团必须有自己的保留剧目，但是被符号化了之后，自身的发展空间，或者说是提升空间在哪里？
宣传册上说《天下》已经演出了400余场，是《茶馆》之后演出场次最多的一个剧目，可是20年过去了，继《雷雨》、《茶馆》之后，人艺也就只有《天下》了。戏里卢孟实有句词说的是“船多不碍江，有比着的才见长进”，看来话剧还是小众，100多年了，话剧这条江上的船少得可怜，没有比着的，哪来的长进？！